ミノとテッチャンの火炉炭火焼き専門店「オバルタン」は、韓国で17店、中国で3店の店舗を直営している大型外食企業です。 若い層を始めとして、老若男女誰でもがお気軽にお楽しみいただけます。厳選された最上の材料のみを使い、新鮮さと真心こもったサービスでミノとテッチャンの真の味がお楽しみいただけます。 飲食店の基本要素であるlt味gt ltサービスgt lt清潔gtを通じて、お客様に満足していただくだけでなく、お客様が感動し記憶する韓国ならではの独創的なlt価値gtを維持・発展させるために努力し続けています。 *イメージ提供：セブンラックカジノ
済州島で有名な生黒豚焼きと堅炭、そしてヒシコ（カタクチイワシ）の塩辛が幻想的に調和して人々の口を楽しませている「黒豚家」が、三成洞、蘆原、江南、汝矣島、盆唐・水枝に続き明洞にオープンしました。 済州島の豊かな自然で育った清潔な黒豚を、炭で熱した火炉の上に焼き網を乗せて焼く、あっさりとした味が絶品の生黒豚焼きのみならず、味付け肉、豚トロ、背ロース、ハラミなど、多様な種類の黒豚の味がお楽しみいただけます。 最近、KBSの「故郷が見える」、SBSの「味対味」、日本の南海放送、日本の東海テレビ放送で紹介され、品格のある最高の味が認められました。また、500席規模の団体の会食に適した多様な大型ルームが準備されています。 明洞の「黒豚家」で、余分な脂が落ちてあっさりとした済州島の黒豚の特別な味をご経験ください。 *イメージ提供：セブンラックカジノ
昔から貴族が、大事なお客様をもてなす時に出したカンジャンケジャンを韓国初で商品化し、 国民に健康な食品を提供するという信念の下で、西海岸から直送される最高品のワタリガニと最高の韓国産の材料を使っています。 お越しくださるお客様を家族のように思い、真心込めておいしさを提供するために努力してきました。 その結果、今は「プロカンジャンケジャン」という名前が広く知られるようになり、韓国は言うまでもなく日本を始めとした海外からも多くのお客様が訪ねてきています。 また、東京と大阪にチェーン店をオープンし、韓国料理の世界化を夢見ています。 *イメージ提供：セブンラックカジノ
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